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Kerala es la mesa de cocina o salón con encimera en Dekton comercializada por Cancio. Esta es una mesa de diseño sobrio y minimalista con un sistema de extensión mediante desplazamiento de las patas y con un ala de gran longitud cuya apertura se realiza con un mecanismo pivotante que permite que el extensible sea de una sola pieza.

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La mesa se ofrece en los 44 acabados que ofrece la marca Dekton de Cosentino, incluidos la gama industrial o los acabados xgloss de alto brillo. El Dekton es de espesor 8 o 12 mm en función de la medida de la mesa, y dispone de un tablero antisonoro invisible. Kerala se fabrica en versiones fijas y extensibles, con patas de acero lacado epoxy o madera maciza de haya.

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“Vivienda, cambio climático y transformación urbana. Tres problemas, una solución”. Es el lema con el que ayer tuvo lugar el primer encuentro transversal del “Observatorio 2030” del Consejo Superior de los Colegios de Arquitectos de España (CSCAE). Grupo Cosentino, alienado con los objetivos de este proyecto estratégico que busca definir y trabajar en nuevos modelos urbanos más seguros, sostenibles, inclusivos y resilientes, ha apoyado desde el principio esta iniciativa como miembro patrocinador del “Observatorio 2030”.

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La multinacional española, quien recientemente ha presentado su informe de Responsabilidad Social Corporativa 2018, se ha convertido en los últimos años en un verdadero exponente, desde el punto de vista empresarial e industrial, de la apuesta necesaria y concreta por una sostenibilidad real, la economía circular y la innovación y el diseño sostenibles, de acuerdo con algunos de los principales ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) que establece la Agenda 2030 de la ONU.

El acto de ayer, celebrado en el Colegio Oficial de Arquitectos de Aragón y que contó con la asistencia por parte de Cosentino de su Gerente para Zaragoza, Jose Ramón García Portero, fue el primer encuentro transversal del Observatorio, y sentó las bases de la necesaria cooperación de distintos actores y sectores en nuestro país para diseñar y planificar el futuro de las ciudades en clave climática, sostenible y de renovación de los espacios urbanos.

El evento arrancó con sendos discursos iniciales del ex director de ONU-Hábitat Joan Clos, así como de Lluís Comerón, Presidente de CSCAE. A continuación, fueron programados dos debates de una hora y cuarto cada uno en los que, además de Clos, participaron la Secretaria General de Vivienda del Ministerio de Fomento, Helena Beunza, y algunos representantes del medio centenar de instituciones y entidades que participan en los siete grupos de trabajo que componen el “Observatorio 2030”. El broche final corrió a cargo del periodista Manuel Campo Vidal, quien también se encargó de moderar los debates.

Según palabras del presidente del CSCAE, Lluís Comerón, “este primer workshop transversal del Observatorio 2030 ha dejado patente que vivienda, cambio climático y renovación urbana son tres gravísimos problemas para los que no disponemos aún de soluciones claras y factibles. Pero al mismo tiempo se ha demostrado que, como es la visión del Observatorio, unirlos y abordarlos de una forma conjunta, con una visión integral de la ciudad y sus dinámicas, puede convertir tres problemas en una solución”.

Por su parte, Santiago Alfonso, Vicepresidente de Marketing y Comunicación de Grupo Cosentino asegura que “para nuestra compañía el Observatorio 2030 es un proyecto también estratégico, por cuanto desde nuestro rol de liderazgo en el sector de la superficies para la arquitectura y la decoración, llevamos ya años impulsando el camino hacía la sostenibilidad, la gestión eficiente de los recursos y la transición energética”.

“Como patrocinadores principales del Observatorio, nuestro compromiso con la iniciativa es máximo. Por ello, estamos presentes por ejemplo en algunos de los diferentes grupos de trabajo establecidos, así como ponemos a disposición del Observatorio nuestro Cosentino City de Madrid para acoger algunas de las reuniones de equipo, como fue el caso de la primera reunión del grupo de trabajo “Ciudad y Territorio En Transición” el pasado mes de marzo”.

El workshop celebrado ayer, tiene hoy su continuación con la jornada preparatoria del Congreso de Arquitectura 2020 que está teniendo lugar en la Escuela de Ingeniería y Arquitectura de Zaragoza (EINA). Con el titulo “Construir una visión colectiva de futuro”, este acto cuenta con una veintena de expertos entre los que se encuentran la presidenta de la Fundación Hábitat 3, Carme Trilla; el director de la Fundación Arquia, Gerardo García Ventosa; Paz Martin, directora del programa “La vejez: los retos de la arquitectura”, en la Fundación Arquitectura y Sociedad; o destacados arquitectos como Iván Cabrera, Mar Santamaría, Teresa Táboas y Vicente Guallart, entre otros. La inauguración ha sido realizada por el director general de Arquitectura, Vivienda y Suelo, Javier Martín.

“Observatorio 2030”
Patrocinado por Grupo Cosentino, además de por otras firmas de referencia a nivel nacional, el “Observatorio 2030” está compuesto por siete grupos de trabajo que analizan la planificación y gestión urbanas desde diferentes líneas de acción estratégicas: inclusión y justicia social, sostenibilidad, calidad, digitalización, seguridad, recursos y transición energética. El objetivo de estos grupos es configurar un mapa de situación que dé lugar a un diagnóstico preciso y a una visión y generar propuestas que se recogerán en diferentes publicaciones y monográficos.

Entre el medio centenar de entidades e instituciones que participan en el Observatorio se encuentran el Gobierno de España, a través de los ministerios de Fomento, Transición Ecológica, Exteriores, Igualdad y Cultura y Deporte; el Alto Comisionado para la Agenda 2030; ONU-Hábitat; Acción Cultural Español AC/E; la Agencia Española para la Cooperación Internacional y el Desarrollo (Aecid), y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), la Conferencia de Escuelas de Arquitectura de España, el Consejo General de Aparejadores y Arquitectos Técnicos, el Colegio de Ingenieros Canales y Puertos, la Fundación Arquia, la Fundación ICO y la Fundación Norman Foster.

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El equipo de Cosentino A Coruña celebró el pasado jueves en sus instalaciones, la fiesta de San Juan con sus mejores clientes. Un total de 50 invitados tuvieron la oportunidad de acudir a un evento lúdico pero en el que también pudieron conocer las últimas novedades de la colección de piedra natural Sensa by Cosentino.

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Sensa by Cosentino® es la gama de superficies de granito y cuarcita de alta calidad y exclusividad de Cosentino, que cuenta con la innovadora protección anti-manchas Senguard NK. Este revolucionario tratamiento protector le aporta una alta resistencia al manchado y permite ofrecer una garantía certificada de 15 años.

Las tres novedades que pudieron ver los asistentes in situ fueron la cuarcita Taj Mahal y los granitos Sant Angelo y Graphite Grey. Estos tres materiales mostraron ver por primera vez en la pasada edición de Espacio Cocina SICI Valencia 2019, cosechando positivas valoraciones por parte de profesionales, prensa especializada y usuarios finales. Diseño y calidad garantizados para tres piedras de gran belleza estética y natural.

Sensa by Cosentino® es una propuesta para los usuarios más exigentes y amantes de la piedra natural, que necesitan un material resistente a las manchas, con un rendimiento sobresaliente frente al paso del tiempo, y que ofrezca la máxima calidad y garantía en su uso diario.

Este evento en A Coruña contó con la colaboración especial de Estrella Galicia.

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Daniel Colino es el alma máter de cocinas CJR –Cocinas Joaquín Rodríguez- una tienda que tiene su origen en la carpintería que tenía su suegro en León en la que se trabajaba el mueble de forma tradicional. Comenzó a hacer sus pinitos en ella en 2009, casi por casualidad y sin ninguna experiencia, para darle una vuelta de 360 grados al negocio. Ahora cuentan con un local de 150 metros cuadrados en la calle Posadera Aldonza, 7 de León, son el distribuidor oficial de Santos en la ciudad y tienen un equipo de ocho personas que está previsto que siga creciendo. En 2018 cerraron con una facturación de 1,5 millones de euros y es uno de los reyes de las redes sociales en su sector con más de 37.000 suscriptores en su canal de Youtube. Descubrimos con él las claves del éxito de su tienda.

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Daniel Colino de cocinas CJR.

Daniel Colino pasó de trabajar como electricista a gestionar una pequeña tienda de cocinas sin ningún entrenamiento. Su destino cambió un día que estaba cerrando la carpintería de su suegro recién fallecido y revisando unos papeles y una mujer entró por la puerta pidiéndole un presupuesto. “Mi mujer hace el diseño de la cocina y yo se la vendo, ella acepta el presupuesto y yo me convierto en un autónomo feliz”, pensó.

Así se convirtió en el responsable de un punto de venta sin haberse dedicado nunca al comercio y no haber visto una cocina en su vida. La aventura cuajó gracias al apoyo de su mujer y socia Estela que desde pequeña había vivido el negocio.

Hoy cocinas CJR es una de las tiendas de referencia a nivel nacional con un volumen de ventas en el primer trimestre de este año de 36 cocinas.

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¿En qué aspectos cree que su tienda de cocinas es diferente a otras del sector?
Sin duda en la forma de proyectar. Estela tiene un don para las cocinas y sus diseños son siempre diferentes a todo lo que le ofrecen al cliente en otras tiendas.

¿Cuándo dio el salto a las redes sociales y cómo ha sido la evolución?
En el año 2010 me di cuenta de que en aquella pequeña carpintería no me iba a encontrar nadie. Tenía que decirle a la ciudad lo que hacía y cómo lo hacía, y descubrí Facebook; una herramienta con la que podía hacer fotos a mis cocinas, la gente las veía en su casa y además era gratis. Me pareció una idea increíble y comencé a subir mis trabajos. Poco tiempo después pensé que si las fotos gustaban, quizás un vídeo que es más dinámico gustaría más y me lancé a grabar con un Iphone 4 mi primer vídeo de cocinas, que por cierto sigue en el canal.

¿Qué pasó después?
Rápidamente me di cuenta de que aumentaba el tráfico de clientes en la tienda y empecé a mejorar el sistema, pasé de un Iphone a una pequeña cámara digital, luego una cámara réflex y ahora me acompaña una productora y una fotógrafa profesional.
La evolución de la tienda que he tenido también se ve reflejada en los vídeos del canal y en mi madurez a la hora de transmitir delante de la cámara.
Pero mucho cuidado, en Internet nunca estás estable, tienes que estar pensando siempre en cuál será la siguiente evolución para mantenerte en la ola.

¿Por qué cree que muchas tiendas de cocina no han apostado por tener una presencia visual y potenciar las redes sociales?
Para saber la verdadera respuesta deberíamos preguntarles a ellos…. Imagino que no todo el mundo tiene esa actitud de buscarse nuevos retos, de ver otras vías de negocios, en definitiva de complicarse la vida. Yo tuve que experimentar mucho en mis inicios, probar todo tipo de fórmulas para sacar el negocio adelante. Diez años después me doy cuenta de que se ha convertido en una forma de vida, ahora no puedo parar de pensar cuál será el siguiente paso.

“El 100% de mi volumen de negocio lo atribuyo a la imagen de marca”

¿Qué porcentaje del volumen de su negocio atribuye a la imagen de marca?
El 100%. La imagen de marca es muy importante, es la reputación de tu negocio, la base para que tus clientes te recomienden a otros. Toda la vida se habló del boca a boca, y eso sigue siendo así, pero ahora también existe el boca a boca digital que tiene más alcance y mucha más repercusión. Piensa en una tienda de hace 20 años, todos sus cliente juntos con todas las recomendaciones que pudieran dar en estos últimos 20 años, lo podemos conseguir ahora con una sola publicación, por eso es tan importante centrar tu negocio en la red.

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¿Qué servicios ofrece en la tienda que le diferencian del resto?
Es difícil diferenciarse hoy en día en los servicios. Creo que la mayoría ofrecemos lo mismo, podría decirte que vamos al domicilio a medir las cocinas, tenemos la última tecnología en diseño, contamos con unas gafas 3D, un estudio amplio y muy luminoso … pero eso no es lo que nos hace diferentes. Lo que nos hace diferentes es nuestro equipo, mis compañeras y compañeros. Lo más importante en las empresas son las personas y en la mía estoy convencido de que es un elemento diferenciador. Cuando afrontas el proyecto de una cocina necesitas estar sentado con alguien que te dedique tiempo, te pregunte tus necesidades, entienda tus gustos y lo plasme en el proyecto de tu cocina.

¿El estar implantado en una ciudad de poco más de 125.000 habitantes supone que han tocado techo en crecimiento y ventas?
No, todavía tenemos margen de crecimiento en León, además mis planes de futuro no van orientados hacia la venta presencial.

¿Se plantea abrir otras delaciones o franquiciar su negocio?
No, estoy madurando una fórmula de crecimiento que no necesite tanta inversión como las delegaciones o franquicias, algo que pueda controlar desde mi ciudad.

¿Qué porcentaje de conversión de presupuestos en venta de cocinas tienen?
En el 2018 nuestro factor de conversión fue del 52%.

¿Está a favor de que se comience a cobrar los presupuestos?
El presupuesto no, pero el diseño sí debería tener un precio, todo lo que es gratis no se aprecia, aunque pienso que no debería ser muy alto.

¿Qué planes tiene a medio plazo para implantar en la tienda?
Nuestro fabricante de cocinas Santos ha cambiado todos sus muebles, nuevas medidas, nuevos fondos, interiores renovados y muebles patentados en exclusiva para nosotros en los próximos 10 años, esto hace que estemos inmersos en el cambio total de nuestros 6 ambientes de cocina. Aprovechando la tesitura y aunque el estudio solo lleva cuatro años abierto, vamos a rediseñar la iluminación y los puestos de trabajo, porque se diseñó para tres personas y ahora somos seis y así darle un aire diferente al estudio.

¿Cómo cree que va a evolucionar el negocio de las tiendas de cocina en los próximos años?
Cada vez las tiendas tenemos que aumentar el valor añadido al producto, aumentar también el nivel a la hora de presentar los proyectos con nuevas tecnologías y pensar en utilizar solo fabricantes que cumplan los planes de sostenibilidad ecológica.

¿Con cuántas marcas de encimera de cocina trabaja?
El 95% de nuestras ventas son de Grupo Cosentino. Vendemos algunas encimeras de Krion para los clientes que no quieren juntas en sus encimeras y otras de granito para los clientes que prefieren la piedra clásica.

¿Qué material para encimera de cocina es el que más margen económico deja a su tienda?
Más o menos todos dejan un margen similar, podría decir que el Krion y luego Dekton dejan más beneficio que el resto.

¿Cuáles son los tres materiales para encimera de cocina que más vende?
Dekton, Silestone y granito de importación.

¿Con cuántos marmolistas trabaja y qué es prioritario para usted en su relación con este gremio?
Solo con uno, para nosotros es una figura muy importante en la empresa, estamos en contacto todos los días. Cada semana nos instalan tres encimeras, imagínate la de conversaciones que tenemos para organizar todo el proceso. Mientras sean capaces de darnos servicio seguiremos solo con un marmolista. Para mí lo prioritario es establecer unos tiempos de medición y montaje por su parte, así nosotros podemos organizar nuestros remates de cocinas.

¿Con qué frecuencia cambian la exposición de cocina de su tienda?
Hasta ahora, cada año hemos cambiado un ambiente completo y espero poder seguir manteniendo este ritmo. Creo que es fundamental incorporar nuevos materiales y formas a las cocinas de la exposición.

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¿Qué materiales de encimeras de cocina le han ocasionado más reclamaciones por parte del cliente?
Cuando salieron los porcelánicos probé varios fabricantes y me di cuenta de que solo uno era el más fiable. Todos los fabricantes tienen derecho a que en su producción le salga alguna tabla regular, pero lo que no soporto es que nadie se haga cargo cuando hay un problema, que los responsables no den la cara y que las esperas por tablas de sustitución sean eternas. Por eso centré mis ventas en Dekton, apenas me da problemas y si esto ocurre me lo solucionan enseguida.

¿Recibe su tienda alguna bonificación especial por ventas de alguna marca concreta de encimera de cocina?
Sí, claro, como la mayoría, el programa Elite de Cosentino tiene algunos colores y materiales bonificados, aunque si te digo la verdad yo ni sé cuáles son. Cuando pienso en un material o un color para la encimera de mis clientes lo último que tengo en cuenta son las bonificaciones. Piensa que en algunos caso ronda los 20€, por ese dinero quiero pensar que nadie oriente la encimera para cobrar la bonificación. Yo lo veo más un premio a final de mes por el trabajo bien hecho, un dinero con el que la sociedad no cuenta en sus previsiones y venga lo que venga siempre será bueno.

¿En qué porcentaje de casos el cliente elige la marca de encimera que ustedes le recomiendan?
Podría decir que más del 70% de nuestros clientes eligen la encimera que les proponemos y cuando no es así, suele ser más por presupuesto que por las características de la encimera. En esos casos intentamos buscar la equivalente, sobre todo con tonos parecidos en otros escalones inferiores de precio.

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Grupo Cosentino inauguró la semana pasada su quinto “Cosentino Center” en el país galo, ubicado en la localidad de Vitrolles, muy próxima a la ciudad de Marsella. Con esta nueva instalación, cuya apertura coincide con el décimo aniversario de la entrada por primera vez de la multinacional española en Francia, Cosentino muestra su compromiso con este mercado de gran prestigio y tradición en el sector de la piedra natural.

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Con el nuevo “Cosentino Center Marsella”, la compañía española refuerza su presencia en la región sureste de Francia, en un enclave además estratégico por su cercanía a la propia ciudad marsellesa, así como a las regiones de Aix-en-Provence y Marignane. La infraestructura cuenta con una superficie total de 2.300m2, de los cuales 230m2 están destinados a zona de oficinas y showroom. El “Center” contará con una capacidad de almacenaje de hasta 1.200 tablas y arranca con un equipo de 9 profesionales.

Uno de los grandes focos estratégicos para la actividad de este “Center”, así como en general para todo el mercado francés, será el canal proyectista, siendo aliados aún más cercanos de arquitectos y diseñadores. Tras la obtención el año pasado de la certificación QB UPEC, otorgada por el CSTB (Centre Scientifique et Technique du Batiment), para el uso de Dekton® en suelos de alto tránsito, o el empleo cada vez mayor de esta superficie ultracompacta en soluciones de fachada exterior ventilada, el “Center” de Marsella liderará la apuesta por este nicho de grandes proyectos en el mercado francés.

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Esta espectacular nueva instalación fue inaugurada oficialmente en la noche del pasado jueves 13 en un singular evento que contó con la presencia de los máximos representantes de la compañía para Europa y la región. El “Center” estará dirigido por Jonathan Guillard, con amplia experiencia previa como comercial en la región de Bretaña, y al frente del mercado, como Director General de Cosentino Francia, sigue Jean-Luc Manivet.

Este último manifestó que “para todo el equipo de Cosentino en Francia es un enorme orgullo plasmar el compromiso y la apuesta de la multinacional líder mundial en nuestro país. Son 10 años ya de presencia y crecimiento constantes, desde la apertura en 2009 del “Center” de París, con 5 instalaciones de este tipo por todo el territorio: París, Lyon, Rennes, Toulouse, y ahora Marsella. Y esta apuesta no parará aquí, sino que se redoblará en los próximos años con nuevas aperturas y un mayor nivel de implantación”.

Cosentino Francia cuenta con una trayectoria ya consolidada durante esta década de actividad, asentada en cinco instalaciones tipo “Center” que cubren de manera eficiente y ágil todo el territorio del país, y siendo ya una referencia indiscutible en su sector. En 2018, la filial cerró el año con una facturación de 19,2 millones de euros, y un equipo total de 69 personas. Y para reforzar este liderazgo, la multinacional tiene previsto abrir en los próximos años dos nuevos “Centers”, en Estrasburgo y en Burdeos. Además el país galo acogerá también próximamente uno de los futuros “Cosentino City” que la multinacional española está abriendo en las principales ciudades del mundo.

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La Economía Circular como palanca de transformación territorial y empresarial, la sostenibilidad entendida también como factor generador de nuevas oportunidades económicas o la simbiosis industrial para mejorar la eficiencia en el uso de los recursos aprovechando las sinergias entre empresas, son sólo algunas de las claves que esta mañana se han abordado en el marco de la Jornada “Economía Circular: sinergias y oportunidades para la sostenibilidad” organizada por Grupo Cosentino, en colaboración con la agencia Europa Press.

El acto, que ha tenido lugar en el Salón de Actos de la Fundación Cajamar en la capital almeriense, ha congregado a más de 120 asistentes que han podido escuchar de primera mano algunas de las últimas tendencias y avances de este nuevo modelo de economía que imita los procesos y eficiencia de la naturaleza, y busca que el valor de los productos, los materiales y los recursos (agua, energía,…) se mantenga en la economía durante el mayor tiempo posible, reduciendo al mínimo la generación de residuos. Es el caso por ejemplo de Nicola Cerantola, Ingeniero industrial, experto en diseño sostenible y emprendimiento, y fundador de Ecologing, quien ha hablado de la necesaria transformación que se debiera producir en el ámbito empresarial con respecto a lo que ofrecen los recursos medioambientales.

Cerantola ha hecho hincapié en la idea de que hay que buscar soluciones inmediatas porque “si sube la demanda de recursos al haber cada vez más personas en el planeta, se va a generar una lucha para obtener esos recursos que son escasos. Para ser más resilientes necesitamos incluir principios regenerativos en la base de concepción, servicios y negocios”. Ahí entra en juego la economía sostenible y la economía circular, a través de las cuales las empresas encontrarán nuevas formas de crecimiento al tiempo que trabajan en favor de la naturaleza: “si cambiásemos nuestro comportamiento reduciríamos un 80% nuestro consumo”.

Por su parte, la necesaria visión que se tiene desde la Administración como actor fundamental en este cambio de paradigma, ha sido expuesto por Dña. Susana Magro, Directora General de Calidad Ambiental y Cambio Climático de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía. En su ponencia, Magro trasladó que tanto la futura Ley de Economía Circular, ahora en fase de anteproyecto, como el Plan Integrado de Residuos en Andalucía, “nos van a permitir contar con un marco legislativo estable, coherente y claro para todos los actores involucrados, y nos hará ser referencia a nivel nacional, siempre en paralelo al calendario que marca la Unión Europea”. ”Reducción de emisiones, abordar el tema de los vertidos o la promoción de una industria rentable de la reutilización y la gestión de los residuos, serán aspectos clave para los que pedimos la involucración de las empresas, y para los que estamos siempre abiertos y a disposición de cualquier iniciativa desde la Administración”, concluyó Magro.

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La jornada también ha contado con una interesante mesa redonda, moderada y dirigida por Vicente Galván López, Director del Centro de Competencia de Medio Ambiente de Ferrovial, en la que han participado diferentes compañías representantes de las principales actividades empresariales desarrolladas en la provincia de Almería. De esta forma, en el debate han participado Guadalupe López, Responsable de Proyectos en Tecnova; Marta Sánchez de Puerta, Responsable de Proyectos de Frutilados; Ramiro Angulo, Director de Agua en Alta Suez; y Antonio Urdiales, Director de Medio Ambiente de Grupo Cosentino.

Todo ellos han coincidido en la relevancia actual de adoptar medidas concretas y reales a favor de la reutilización de los residuos y la gestión del agua, una regulación ágil y flexible frente a la innovación, y una administración “circular” proactiva en la búsqueda y fomento de soluciones. Los participantes han subrayado además la necesidad y la oportunidad existente de promover una simbiosis industrial entre distintos sectores empresariales. El objetivo, según se ha debatido, debe ser identificar e implementar estrategias empresariales que busquen vía innovación mejorar la eficiencia en el uso de los recursos, aprovechando las sinergias entre las empresas de una misma zona o región.

Finalmente, la clausura del acto ha corrido a cargo de Dña. Carmen Crespo Díaz, Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía. En su intervención, Crespo alabó en primer lugar al Grupo Cosentino por su apuesta por la región, y recordó la reciente puesta en marcha por el Gobierno andaluz de los trámites finales para declarar su proyecto de ampliación de su Parque Industrial de Cantoria como de “Interés Estratégico para Andalucía”. Asimismo, Crespo afirmó que “este gobierno está muy comprometido con la situación y las posibilidades de nuestras empresas y de nuestra tierra. La Ley de Economía Circular es una de las máximas prioridades nuestras, y estamos seguros que abrirá nuevas posibilidades y mejoraremos la eficiencia en la gestión del agua en nuestra región, de la energía y del medioambiente en general, para hacerlo verdaderamente sostenible”.

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