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Jordi Cruz, el chef español más joven en conseguir su primera estrella y muy conocido por su salto a la gran pantalla, dirige el ABaC Restaurant & Hotel de Barcelona con 3* Michelin. Un local considerado un punto de referencia en el panorama culinario español por su cocina “evolutiva e inquieta, basada en el producto, la creatividad y en la tradición“, como así define el propio chef.

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En la cocina del renovado ABaC Restaurant, de más de 200m2, Cruz y su equipo practican y elaboran esta cocina de autor sobre amplias encimeras Neolith® Basalt Black. Un material que el chef define como “moderno, versátil, tecnológico y duradero”, y cuyo color oscuro, rico en detalles, está inspirado en la piedra basáltica.

“Neolith® es innovación, a la vez que tiene una estética que representa una piedra natural maravillosa que a mí me encanta”, explica. “Como tiene todas esas virtudes con las cuales nos reflejamos, es un material que nos parece súper cómodo y con el que estamos muy satisfechos”, afirma Cruz.

Así es como Jordi Cruz crea, imagina, sorprende y cocina con rigor en el ABaC Restaurant, sobre un material extraordinario y de vanguardia a la altura de un gran chef.

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Neolith® anuncia la apertura de un nuevo showroom en Düsseldorf el próximo 16 de mayo dando un paso más en su proyecto de expansión global.

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El diseñador de interiores Niels Karsten Kniest de nkk Raumkonzepte ha transformado una extensa nave industrial en una impresionante demostración del potencial de la Piedra Sinterizada. Nada más entrar en la sala, los visitantes pueden ver una cocina, una biblioteca y un baño independiente, lo que revela de inmediato la diversidad de aplicaciones del material.

Las cabinas de ducha, los cuartos de baño y los tocadores, que con sus diversos estilos campan por el extenso espacio, muestran a los diseñadores e instaladores el amplio potencial creativo de Neolith, no solo para paredes y techos, sino superficies de trabajo y fregaderos.

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El diseñador se ha aventurado a incorporar aplicaciones de Piedra Sinterizada menos convencionales como una chimenea, baldosas hechas a medida, revestimientos de techos y parqué en espiga.

No podían faltar algunos de los diseños más populares de la marca como los expresivos Estatuario y Calacatta Gold, el toque industrial de Beton e Iron Corten, su lado más orgánico con La Bohème y Arena, y el matiz oscuro de Nero Zimbabwe y Pulpis.

Según el propio diseñador Niels Karsten Kniest, “la gran premisa del diseño es: ‘piensa de forma diferente’. Me inspiré observando las cosas en profundidad, viéndolas en su conjunto más allá de lo meramente superficial, jugando con las posibilidades y mostrando lo inesperado. Quiero que los visitantes vean el material desde otra perspectiva, que piensen de forma distinta y se anticipen”.

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Neolith ha invitado a los arquitectos locales a la fiesta de inauguración que comenzará con un discurso del consultor alemán de Neolith, Michael Jamann, donde nos explicará la idea que subyace al diseño original del showroom. Posteriormente darán paso a una presentación especial del galardonado arquitecto Pau Llimona, que hablará de los extraordinarios interiores del célebre restaurante Enigma de Albert Adrià. Posteriormente, los invitados tendrán la oportunidad de relajarse y charlar mientras exploran la multitud de aplicaciones que alberga el espacio.

La nueva Urban Boutique estarán ubicada en Höherweg 233, 40231 Düsseldorf, Alemania

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El arquitecto Pau Llimona ha contando con Neolith para su reciente proyecto del Hotel Levant en la localidad de Llafranc en la Costa Brava. El Mediterráneo ha influido mucho en la arquitectura de la zona, donde numerosos edificios ostentan un característico diseño, especialmente en la costa noreste española. Esta es la esencia que Llimona ha tratado de plasmar con la incorporación de Neolith® en esta renovación.

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Cuando se le encomendó la renovación del diseño y la decoración del interior del Hotel Llevant le pareció una buena oportunidad para incorporar al diseño el vínculo intrínseco del entorno local con el mar. Este hotel es toda una institución en la Costa Brava. Fundado en 1935 por Maria Gratacós Lluensí, pasó de ser una pequeña hospedería a un lujoso hotel con restaurantes.

Una de las características más especiales del establecimiento, un lujoso hotel de tres plantas con un afamado restaurante, es que todas las habitaciones cuentan con una piscina privada en el balcón. No cabe duda, a la vista de sus características, de la magnitud del desafío.

El enigma del océano
No es la primera vez que Pau Llimona se embarca en la creación de conceptos sobrenaturales. En 2016, trabajó con RCR Arquitectes, ganadores del Pritzker, en los interiores del aclamado restaurante Enigma de Albert Adrià, galardonados con múltiples premios.

“Trabajar con Neolith® en el proyecto del Enigma me permitió conocer de primera mano las propiedades del material y todas las posibilidades que tiene esta superficie. Para los diseñadores, presenta tres grandes ventajas: pueden conseguirse efectos decorativos que no se logran con la mayoría de las piedras en estado natural, es extremadamente resistente y es muy fácil de cortar e instalar. Además, es 100% natural, algo que me llamó especialmente la atención cuando buscaba materiales para el Hotel Llevant, donde quería evocar el aura de un fenómeno natural.”, explicó.

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El resplandor del mar
Uno de los principales componentes de la estética general del proyecto eran los suelos con texturas por todo el hotel. El arquitecto quería una superficie que, sobre todo, recreara la rugosidad y el brillo del fondo marino y sus esporádicos destellos perlados.

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Con esta aspiración, Neolith® desarrolló un color único exclusivamente para la ocasión, lo que se convertiría en un elemento fundamental en el proyecto. Para lograr la superficie deseada, se aplicó el acabado Riverwashed.

“Gracias a los servicios de un extraordinario fabricante local, Marbres Ferran Reja, las tablas se cortaron en formas rectangulares de varios tamaños. Escogimos Neolith® porque, además de su amplia colección de diseños y colores, es una de las pocas marcas que ofrece superficies diseñadas a medida. Generalmente, los procedimientos y procesos de fabricación son fijos y no es posible realizar modificaciones, pero Neolith® sí ofrece esa posibilidad. Para mí, eso es lo mejor de trabajar con ellos: hacen todo lo posible por dar la máxima libertad creativa al arquitecto”, cuenta Pau Llimona.

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El pasado jueves 11 de abril, Neolith® celebró su evento Fuoriosalone en el restaurante del Chef Alessandro Borghese, Il Lusso della Semplicità, en Milán (Italia).

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Más de doscientos profesionales del sector de la arquitectura, interiorismo, diseño y comunicación se reunieron para celebrar esta magnífica noche. La cita fue en el exclusivo restaurante hecho enteramente con Neolith®, y donde además tuvo lugar un showcooking con el que Alessandro Borghese deleitó a los espectadores.

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Mar Esteve, marketing director de Neoith® y Marco De Grazia, business development manager Italia, se encargaron de dar personalmente la bienvenida a los invitados; así como de presentar la agenda con las diferentes actividades de Neolith® en la feria de Milán y de anunciar la inauguración de la Neolith® Urban Boutique Milan (NUB), diseñada en exclusiva por el arquitecto Héctor Ruiz, quién explicó a los asistentes el concepto del proyecto.

La noche también fue especial para los ganadores del concurso de Diseño que cada año lanza Neolith®, ya que fueron invitados a recoger sus premios en Milán, asistiendo al Salone del Mobile y recibiendo, de la mano de Andreas Manero, marketing manager de Neolith®), sus trofeos realizados con la Piedra Sinterizada.

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El arquitecto Pau Llimona ofrecerá el 4 de abril a las 13:20h, en el congreso Reset19 en el Caixaforum de Barcelona la conferencia “Seducir a través del espacio” que se centrará en el restaurante Enigma realizado en su totalidad con Neolith y en el que participó como arquitecto junto con el estudio RCR Arquitectes. Est actividad forma parte del encuentro internacional de los profesionales de la cultura que organizan Obra Social “la Caixa” junto con la Fundación Contemporánea.

ENIGMA by Jaime Rodón Martínez - J.J.RODON S.A Barcelona (Spain)

ENIGMA by Jaime Rodón Martínez – J.J.RODON S.A
Barcelona (Spain)

El arquitecto Pau Llimona será el ponente encargado de la conferencia “Seducir a través del espacio”, que se centrará en el restaurante Enigma.

El restaurante de Albert Adrià revestido en su totalidad con Neolith®, que se aproxima a una experiencia teatral donde el espacio es un laberinto arquitectónico, transformado por el estudio RCR Arquitectes y el mismo Pau Llimona, que invita a disfrutar de la gastronomía a la largo de un recorrido de 3,5 horas de duración.

Llimona hablará sobre el reto de anticiparse a los cambios, oportunidades y desafíos en los distintos ámbitos de la cultura, entendiendo la alta cocina y la arquitectura como expresiones culturales y artísticas.

El cruce entre gastronomía y arquitectura de vanguardia, donde la experiencia con todos los sentidos se entiende como una obra total e inmersiva.

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El 10 de abril de 2019 Neolith® abre las puertas de su nueva casa en Milán, el inicio perfecto coincidiendo con el Salone del Mobile 2019. Una ubicación privilegiada en el centro de la ciudad europea del diseño y la moda, nada menos que en la concurrida Plaza Santo Stefano detrás del Duomo, un escenario exclusivo para exponer como en ningún otro lugar el producto de la marca.

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El proyecto trata de construir un espacio expositivo sin precedentes en el centro de la ciudad italiana haciendo especial enfoque en la experiencia del usuario, descontextualizando el entorno y creando un lugar para la recreación de la imaginación en un punto de encuentro.

El espacio está estructurado en diferentes áreas todas ellas creadas entorno a la temática y concepto de cada uno de los materiales de la marca, un circuito que permite al visitante descubrir por sí solo las diferentes áreas que le llevan un núcleo interior, el corazón del espacio.

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Durante toda la visita disfrutará de las bondades del material, las posibilidades de su gran formato, sus inmejorables características técnicas, la sostenibilidad y la fácil capacidad de reposición que permitirá actualizar de forma periódica cada estancia del showroom y crear engagement.

El área de bienvenida o ágora es donde se encuentra el acabado Zaha Stone, el material recubre el pavimento y los paramentos de la estancia, así como parte del techo. Allí se inicia el recorrido que pretende y consigue sorprender con una escenografía ilusionante donde una piscina alargada en la entrada comunica con la espiritualidad del agua y de la materia excavada en una ambientación que evoca una gruta natural, mientras un gran espejo al fondo refleja la imagen de todo el espacio y también duplica el punto focal que es un Olivo protagonista de la entrada.

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La estancia principal está dominada por la geometría circular central, el núcleo del espacio, en la que se integran en forma de cruz los expositores tradicionales con las colecciones y gamas de la marca y es el centro neurálgico de la exposición. Un espacio circular dominado por un óculo central o rotonda que dinamiza la distribución de las otras estancias y que por sus características formales de planta sugiere e invita a la contemplación como el antiguo panteón. Este tipo de percepciones conecta al usuario con una realidad que espera sorprenderle.

Este espacio circular lleva al visitante al summum, el grado máximo que puede llegar algo, el material solemne como es Neolith® Calacatta y los detalles dorados ofrecen y dignifican la estancia que acoge para la contemplación, la reflexión, la decisión y el disfrute de toda la gama de materiales de la marca Neolith®. 



La idea de espacio central catalizador es el pivote generador de todos las demás áreas que componen el showroom, su forma orgánica potencia el concepto de relax en las agitadas vidas cotidianas y canaliza el movimiento hacia la relajación y el entretenimiento del usuario, y lo sitúa en el objetivo de la exposición y obvio del proyecto. Es un replanteamiento novedoso y alternativo de los showrooms actuales.

El área del Strata Argentum, otro de los materiales que se utilizan en el proyecto, crea el espacio Atrium, un laboratorio muy especial en torno al concepto cocina, al cual se accede también por una rampa entre dos muros. El juego y cambio de elevaciones es una de las características del juego perceptivo del estudio. Uno de los muros es por un lado una chimenea y por el otro, un mueble, y en el corto recorrido subir al visitante a la altura de la encimera de la cocina, el punto más elevado del espacio.

El objetivo de este espacio será la sociabilidad, el encuentro y se construye través de tres planos que conforman el techo, paredes y suelos, con un efecto semi-oculto que crean una chimenea encastrada en volúmenes pétreos concebidas con el propio material. En este llevamos el material a sus límites de usabilidad, el mismo material es suelo, encimera, pared y techo, virtud que tiene un mismo material.

El resto de la arquitectura escenifica una actividad cotidiana rodeada de muebles realizadas con Neolith® que se muestran para potenciar las grandes cualidades técnicas del material para espacios de agua, de hielo, de aceite y otros ingredientes básicos de una cocina.

Estas características de seguridad necesarias en espacios culinarios se matizan con elementos decorativos y así orquesta la funcionalidad del espacio con notas melódicas de romanticismo que ayudan a crear un ambiente agradable, reconocible, doméstico y muy social.

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Todo el circuito expositivo es un homenaje a las capacidades del material y a un juego de planos, perspectivas, alturas que a la vez que sentirlo próximo y posible lo convierte en algo especial y asombroso.

La estética pétrea de la escena recrea naturaleza y paisaje en el recorrido y ofrece experiencia y diversión al usuario, algo poco habitual en los showrooms clásicos. 

Ahora visitar el centro de Milán permite una nueva cultura retail y museística que pone la arquitectura moderna a pie de calle.

La Neolith® Urban Boutique Milano está en la Piazza Santo Stefano, 10, 20122 Milán, Italia y está abierto de lunes a viernes, de 9:30 a 18.30.

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